Ikan pari atau ikan pe adalah salah satu ikan yang punya rasa sangat lezat. Ikan ini bisa diolah jadi berbagai masakan yang menggiurkan lho Ladies. Seperti yang berikut ini, Vemale akan coba hadirkan resep ikan pari bumbu pedas yang akan menggugah selera.
Bahan:
- 5 potong ikan pari
- 1 ons cabai hijau
- 1 ons cabai merah
- 4 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- cabai rawit sesuai selera
- garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara Memasak:
- Tumis semua bumbu.
- Uleg semua bahan sampai halus.
- Tumis lagi bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa dan aduk sampai rata.
- Masukkan ikan pari dan aduk lagi.
- Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Menu yang satu ini pas banget buat penggemar pedas. Nikmati resep ini dengan nasi putih hangat. Hmmm, yummy.
Advertisement