Resep Praktis Tempe Penyet Sambal Bawang Ekonomis

Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang tak hanya enak saja. Lebih jauh, tempe juga merupakan bahan masakan yang kaya akan manfaat buat kesehatan. Tempe, juga merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan enak. Ya, meskipun cara memasaknya cukup mudah sih. Berbicara mengenai menu masakan tempe, kali ini saya akan memberikan resep tempe penyet sambal bawang yang praktis lagi ekonomis. Meski begitu, dipastikan bahwa resep ini akan membuat kamu ketagihan. Mau tahu seperti apa resepnya? Simak baik-baik di bawah ini.

Bahan

• 2 potong tempe (kira-kira seberat 200 gram)
• Garam (secukupnya)
• Ketumbar (secukupnya)
• 2 siung bawang putih 
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• Minyak goreng

Bahan Sambal

• 15 buah cabai rawit
• 3 siung bawang putih
• Garam (secukupnya)
• 3 sendok makan minyak panas
• Kaldu ayam bubuk (jika suka)

Cara Membuat

1. Potong tempe sesuai selera lalu bumbui dengan garam, ketumbar, kaldu ayam bubuk dan bawang putih.
2. Goreng tempe hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan. Sisihkan sebentar lalu buat sambal bawang. 
3. Haluskan bawang putih dan cabai rawit lalu tambahkan garam dan sedikit kaldu ayam bubuk. 
4. Campur semua bahan lalu siram sambal dengan minyak goreng panas. Ulek-ulek atau haluskan kembali. 
5. Penyet tempe di atas sambal dan aduk rata. 
6. Sambal tempe sambal bawang ekonomis pun siap untuk segera disajikan.

Resep ini sangat nikmat jika dihidangkan bersama nasi putih hangat, lalapan buah mentimun dan sayur kemangi. Tak hanya lezat, resep ini juga sangat hemat. Gimana, tertarik membuat resep ini? Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.

• Resep Tanggal Tua Murah Meriah: Sambal Tempe Kemangi Super Pedas
• Resep Kering Tempe Saus Kecap Pedas Manis Enak Banget
• Resep Lodeh Tempe & Kentang Kuah Santan Pedas Gurih
• Resep Tempe Goreng Tepung Renyah Pakai Tepung Serbaguna
• Resep Sederhana Nugget Tempe Hemat yang Gurihnya Juara