Bikin ayam goreng tepung lada hitam yang enak itu nggak terlalu susah, kok. Bahan-bahannya pun bisa didapat dengan mudah. Seperti resep yang satu ini.
Bahan-Bahan
400 gram daging ayam
300 gram tepung terigu serba guna
3 butir telur, kocok lepas
100 cc susu
lada hitam bubuk secukupnya
garam secukupnya
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
1. Campurkan tepung terigu, telur, susu, garam, dan lada di mangkuk.
Advertisement
2. Kocok lepas telur di mangkuk terpisah.
3. Celupkan daging ayam di adonan telur, baluri dengan adonan tepung terigu.
4. Panaskan minyak goreng.
5. Goreng ayam sampai matang.
Selamat memasak, Ladies!
(vem/nda)