Cuaca panas sering kali membuat beberapa makanan menjadi cepat busuk. Belum lagi, jika cuaca yang ada kurang mendukung alias lembab. Biasanya, agar makanan tak cepat busuk, langkah pertama yang akan kita ambil adalah dengan menyimpan makanan di kulkas atau lemari es. Yap, menyimpan makanan di lemari es akan membuat makanan menjadi tahan lama, tidak mudah busuk dan selalu segar.
Tapi nih ya, ternyata ada beberapa makanan yang sebaiknya jangan disimpan di dalam kulkas. Terlebih, jika kita menginginkan makanan-makanan tersebut tahan lama dan sehat selalu. Para ahli dari Goog Housekeeping Institute telah memperingatkan agar kita tak menyimpan beberapa jenis makanan di dalam kulkas.
Dikutip dari laman asiantown.net, adapun beberapa makanan yang sebaiknya jangan disimpan di kulkas antara lain adalah sebagai berikut.
Advertisement
Makanan 1 - 4
[bullet]
[title]Roti Kering (Biskuit)[/title]
[content]Makanan pertama yang sebaiknya jangan disimpan di kulkas adalah roti kering atau biskuit. Ketika kita menyimpannya di kulkas, hal ini tidak jarang justru akan membuat roti rusak dan teksturnya tak lagi kering. Alangkah baiknya, jika kita menyimpan roti kering di wadah kering yang tertutup, kering dan tidak lembab seperti halnya toples.[/content]
[title]Bawang Bombay[/title]
[content]Untuk makanan kedua yang sebaiknya tak disimpan di kulkas adalah bawang bombay. Tahu kenapa? Karena, bawang bombay yang disimpan di kulkas dalam waktu yang lama justru akan mudah membusuk dan rasanya akan hambar. Lebih baik, jika kita menyimpannya di tempat yang kering dan bersih juga terbuka.[/content]
[title]Bawang Putih[/title]
[content]Makanan selanjutnya yang sebaiknya jangan disimpan di kulkas adalah bawang putih. Hal ini bertujuan agar aroma bawang tak merusak aroma kulkas dan mencemari berbagai makanan lain di sana. Untuk menyimpan bawang putih, kita bisa menyimpannya di tempat terbuka dengan suhu ruangan normal dan di tempat kering serta bersih.[/content]
[title]Buah Alpukat[/title]
[content]Buah alpukat merupakan salah satu buah yang lezat dan sehat. Tidak heran, jika banyak orang menyukainya. Tapi, ketika kamu ingin menyimpan buah alpukat, usahakan untuk tidak menyimpannya di kulkas. Menyimpan buah alpukat di kulkas justru akan membuat buah satu ini rasanya tidak enak. Tekstur daging buahnya pun bisa rusak. Apalagi, jika mengingat bahwa buah alpukat adalah buah yang kaya akan lemak sehat di dalamnya.[/content]
[/bullet]
Selain makanan di atas, masih ada lho makanan lain yang sebaiknya jangan disimpan di kulkas. Makanan tersebut antara lain adalah...
Makanan 5 - 8
[bullet]
[title]Buah Tomat[/title]
[content]Makanan selanjutnya yang sebaiknya jangan disimpan di kulkas adalah buah tomat. Buah warna merah dan kaya akan vitamin C ini usahakan untuk tidak disimpan di dalam kulkas. Karena, menyimpan buah tomat di dalam kulkas akan membuat rasanya menjadi tidak alami. Buah tomat juga akan lebih mudah kering dan kusut ketika disimpan di kulkas. Sebaiknya, kita menyimpan buah tomat di tempat terbuka yang kering dan bersih. Akan sangat baik, jika buah tomat paling lama disimpan selama 1 minggu.[/content]
[title]Madu[/title]
[content]Untuk makanan selanjutnya yang sebaiknya tak disimpan di kulkas adalah madu. Tanpa disimpan di dalam kulkas, madu akan tetap baik-baik saja. Madu juga merupakan salah satu makanan yang tak mungkin basi meski disimpan selama bertahun-tahun. Tapi ingat, hanya madu murni yang akan tetap berkualitas baik meski telah disimpan dalam waktu yang sangat lama.[/content]
[title]Buah Melon[/title]
[content]Kita semua pasti tahu bahwa buah melon adalah buah yang sangat segar dan enak rasanya. Jika ingin menyimpan buah melon sebelum dikupas, simpan saja di tempat yang kering dan bersih. Kalau sudah dikupas dan dipotong-potong, usahakan untuk segera memakannya. Kalau pun ingin menyimpannya di kulkas, masukkan dulu buah melon ke dalam wadah atau toples yang tertutup rapat.[/content]
[title]Kopi[/title]
[content]Makanan terakhir yang juga sebaiknya jangan disimpan di kulkas adalah kopi. Kopi adalah salah satu makanan yang berbau menyengat dan bisa menyerap bau makanan lain di kulkas. Jika kamu tak ingin bau makanan lain di kulkas hilang, pastikan untuk tidak menyimpan kopi di kulkas. Tanpa dimasukkan ke kulkas, kopi masih bisa bertahan lama selama ia disimpan di tempat yang kering dan di wadah yang tertutup rapat.[/content]
[/bullet]
Ladies, itulah beberapa makanan yang sebaiknya tak disimpan di kulkas. Mulai sekarang, usahakan tak menyimpan makanan di atas di kulkas ya. Kalau pun memang ingin menyimpan makanan-makanan di atas di kulkas, usahakan untuk menempatkannya di dalam wadah tertutup dulu sebelum dimasukkan ke kulkas. Semoga, informasi ini bermanfaat dan kita pun semakin bijak setiap kali ingin menyimpan makanan di kulkas dalam waktu yang lama.
[pos_1]