Siapa yang tak kenal buah yang satu ini Ladies? Salak adalah buah yang memiliki rasa yang khas. Jika manis buah ini sangat pas dinikmati langsung. Namun terkadang kita mendapat salak yang asam Ladies. Nah, salah satu cara mengolah salak yang asam adalah dengan mengolahnya jadi setup. Yuk intip resepnya di halaman ini Ladies.
Bahan:
- 1 kg salak
- 600 ml air
- 200 gram gula pasir
- 2 jari keningar
- 1 lembar daun pandan
- secukupnya es batu
Cara Membuat:
- Kupas salak sampai bersih dan buang bijinya lalu potong sesuai selera.
- Panaskan air sampai mendidih.
- Masukkan gula pasir dan masak sampai mendidih.
- Tambahkan keningar dan pandan, aduk rata.
- Masukkan salak dan masak selama kurang lebih 5 menit saja agar salak tak lembek.
- Angkat dan dinginkan.
- Kamu bisa memasukkannya dalam lemari es atau langsung menghidangkannya dengan es batu.
Voila, setup salak yang segar siap dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba ya Ladies.
Advertisement