Resep Praktis Tumis Jamur Pedas Enaknya Juara

Untuk membuat masakan yang enak, menggugah selera, lezat dan sehat bukanlah suatu hal yang mudah. Selama kita mau memakai bahan masakan yang masih segar, memakai bumbu yang lengkap dan garam juga pedasnya terasa, kita akan selalu bisa membuat masakan sedap nan lezat. Kalau ngomongin soal masakan yang sedap dan lezat, kali ini Vemale punya satu resep praktis masakan sedap.

Resep tersebut adalah resep tumis jamur pedas yang enaknya juara. Nggak hanya juara, resep ini juga bakal bikin nagih dan membuat acara makan siang maupun makan malam menjadi lebih mengesankan. Untuk membuat tumis jamur yang sedap lagi pedas juara, ini bahan yang perlu disiapkan dan cara membuatnya.

Bahan

1/4 kg jamur tiram (bersihkan akarnya, suwir-suwir sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)
7 siung bawang merah (cincang halus)
5 siung bawang putih (memarkan, cincang halus)
15 buah cabai rawit (iris lembut)
1 buah tomat (iris sesuai selera)
Garam halus (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Saus tiram (secukupnya, bila suka)

Cara Membuat

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai rawit lalu tumis hingga layu bersama bawang merah dan bawang putih.
Tambahkan sedikit garam, gula dan saus tiram.
Masukkan jamur tiram dan aduk rata lalu masak hingga jamur layu.
Jangan lupa memasukkan tomat agar tumis jamur makin sedap dan segar.
Tambahkan kaldu ayam bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata. Jika tumis jamur asat, kamu bisa menambahkan sedikit air lalu memasaknya hingga matang dan air berkurang.
Tumis jarum pedas yang enaknya juara pun matang dan siap untuk disajikan bersama nasi hangat juga lauk ikan goreng atau kerupuk.

Resep yang sangat praktis kan Ladies? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka

(vem/mim)