Jamur adalah bahan makanan yang mudah diolah jadi berbagai macam masakan lezat. Jamur paling gampang diolah jadi jamur crispy. Nah, kali ini Vemale bakal coba menghadirkan satu resep jamur crispy pedas yang lezat dan pas banget untuk lauk ataupun camilan.
Bahan:
- 300 gram jamur tiram
- 250 garam tepung
- 1 butir telur
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt bubuk cabai
Cara Membuat:
- Cuci dan bersihkan jamur tiram lalu potong memanjang.
- Kocok telur sampai berbusa dan tambahkan garam.
- Campur tepung dengan merica dan cabai bubuk.
- Panaskan minyak goreng.
- Masukkan jamur dalam telur dan gulingkan pada tepung.
- Goreng jamur sampai kecoklatan.
- Tiriskan dan sajikan.
Sajikan jamur ini dengan saus tomat atau sambal kesukaanmu Ladies. Jamur ini juga bisa kamu jadikan lauk dengan nasi hangat. Pasti super yummy. Selamat mencoba ya.
Advertisement