Cumi merupakan salah satu menu seafood yang banyak disukai. Teksturnya yang lembut dan lezat membuat makanan ini jadi favorit. Selain itu cumi juga kaya akan protein. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep cumi saus Inggris yang super lezat dan mudah disajikan.
Bahan:
- 200 gram cumi
- 100 gram bawang bombay (potong)
- 2 siung bawang putih(memarkan)
- 40 ml saus inggris
- 15 ml saus tiram
- 20 ml kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt merica
Cara Memasak:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cumi yang telah dibersihkan dan dipotong dan beri semua bumbu.
- Aduk rata dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Memasak cumi tak boleh terlalu lama Ladies. Jika terlalu overcooked cumi akan jadi alot dan tak enak dimakan. Selamat mencoba ya.
Advertisement
- Resep Cumi Masak Bawang Merah
- Resep Sederhana Calamari Crispy dan Gurih
- Resep Praktis: Cumi Bakar Ala Jepang
- Resep: Cumi Isi Goreng Tepung, Enak dan Renyah
- Resep Sederhana Cumi Asam Manis Pedas
(vem/ivy)