Resep Kue Kering Berbentuk Ulat, Bikin Gemes

Jelang hari raya Idul Fitri, aneka kue kering tentunya menjadi sahabat setia yang disuguhkan di rumah-rumah. Jika biasanya kue kering yang disajikan adalah nastar berbentuk bulat atau keranjang, atau kastengel berbentuk persegi panjang, kali ini kami menghadirkan resep kue kering dengan bentuk unik yaitu berbentuk ulat yang lucu. Bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep yang dilansir dari laman facebook.com/bisnisbueva ini.

Bahan:
230-250 gr terigu segitiga biru
100 gr mentega atau butter
50 gr gula halus
50 gr keju cheddar
1 sdm maizena
1 sdm susu kental manis
1 sdm susu bubuk
3 keping crispy crackers untuk sensasi kriuk di dalam kuenya
Sisir gigi rapat yang masih baru

Pelengkap/hiasan:
Gula halus
Chocochip
Pewarna makanan (agar menyerupai ulat sungguhan, bisa menggunakan warna hijau)

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, kecuali terigu.
2. Setelah tercampur masukkan terigu sedikit demi sedikit, sampai bisa dibentuk. Ingat, usahakan agar teksturnya tidak terlalu kering agar tidak pecah saat dioven.
3. Jika adonan terasa masih keras, tambah sedikit mentega.
4. Bentuk adonan bulat kecil, memanjang dan cetak garis2 menggunakan sisir.
5. Pasangkan chocochip, untuk hiasan mata.
6. Oven dengan api sedang, kurang lebih 20 menit, sesuaikan dengan kondisi api kompor dan oven masing2.
7. Dinginkan, taburi gula halus, susun di toples.

• Resep Kastengel Renyah dan Lezat No Mixer
• Resep Kue Kering Lebaran: Lidah Kucing Hemat 5 Bahan
• Kue Lebaran: Resep Kue Putri Salju Tanpa Kacang
• Resep Sajian Lebaran, Kue Kacang Legit Renyah
• Resep Kue Kering Biskuit Sederhana