Resep Nasi Uduk Enak Menggunakan Magicom

Menu sarapan orang Indonesia yang tak asing lagi adalah nasi uduk. Yup, nasi putih dengan rasa gurih yang dilengkapi aneka topping seperti telur dadar, abon, kerupuk dan taburan bawang merah goreng memang mengenyangkan dan membangkitkan selera makan. Daripada ngiler, yuk bikin sendiri nasi uduk menggunakan magicom yang gampang banget, seperti yang kami lansir dari cookpad.comberikut ini.

Bahan:

1 gelas beras

3 sdm minyak goreng atau santan cair

2 lbr daun salam

2 cm laos/lengkuas, pipihkan/keprek

2 cm jahe, pipihkan/keprek

1 batang sereh, pipihkan/keprek

1 tangkai cengkeh (saya ga pake karna ga suka aromanya)

Garam secukupnya

Pelengkap:

1 btr telor didadar iris memanjang

bawang goreng secukupnya

cabe goreng secukupnya

kerupuk secukupnya

2 potong ayam goreng atau dendeng

Bawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat:

1. Cuci bersih beras, masukkan ke dalam magicom. Tuang air sesuai tekstur nasi yang diinginkan.
2. Masukkan minyak goreng atau santan, laos, jahe, sereh, daun salam dan garam. Aduk hingga rata.
3. Set magicom ke posisi 'cook' atau memasak.
4. Kurang lebih 5 menitan, buka tutup magicom, lalu aduk agak nasi tidak menggumpal. Tutup lagi, tunggu hingga matang sempurna.
5. Siap dihidangkan bersama bahan pelengkap.

Bagaimana? Praktis sekali kan membuatnya? Sama seperti menanak nasi biasanya. Selamat mencoba.

• Resep Praktis Lele Kuah Santan Pedas Gurih
• Resep Praktis Telur Bumbu Bali Super Lezat
• Resep Praktis Tahu Campur Enak Bikin Nagih
• Resep Nasi Goreng Super Sederhana Tanggal Tua
• Resep Spesial Mie Kuah Jawa Gurih Pedas
• Resep Mie Godog Jawa Sedap