Resep Lemet Singkong Sederhana

Lemet singkong atau yang biasa juga disebut ketimus merupakan salah satu jajanan khas Indonesia. Mengingat singkong yang hampir selalu ada di setiap musim, lemet jadi mudah dibuat untuk momen apa saja kapan saja. Nah, kali ini Vemale akan bagikan resep lemet singkong yang super sederhana dan bisa kamu coba langsung. Yuk, ikuti resepnya di sini.

Bahan-Bahan
singkong
daun pisang (atau bisa diganti dengan aluminum foil)

Foto: copyright globaltableadventure.com

Cara Membuat
Kupas singkong lalu parut. Jangan lupa untuk membuang bagian serat tebal yang ada di tengah batang. Singkong yang sudah diparut bisa dilembutkan lagi dengan cara menekan-nekannya menggunakan garpu atau ulekan. Ambil sekitar 1 sdm parutan singkong lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus hingga matang.

Lemet singkong bisa dinikmati dengan parutan kelapa. Oh ya, bisa juga menambahkan gula merah di dalam lemet untuk rasa yang lebih manis dan legit. Selamat mencoba, Ladies!