Resep Sehat Wedang Jahe Gula Batu

Sudah sejak lama wedang jahe dikenal sebagai minuman yang sehat, kaya nutrisi dan bisa membuat badan menjadi lebih hangat. Tak hanya itu saja, wedang jahe rupanya juga bisa membuat beberapa penyakit sembuh dengan baik dan cepat. Untuk bisa minum wedang jahe yang sehat, kita bisa mendapatkannya dengan membeli di kafe atau tempat nongkrong yang emang menyediakan wedang jahe. Tapi, kalau mau wedang jahe buatan sendiri, kita bisa membuat wedang jahe ini sendiri di rumah.

Membuat wedang jahe sendiri sebenarnya sangat mudah. Dengan beberapa bahan herbal yang ada di rumah, wedang jahe bisa dibuat dengan mudah dan cepat. Berikut resep untuk membuat wedang jahe tersebut.

Bahan

2 rimpang jahe (cuci bersih, memarkan)
Gula batu (secukupnya)
Garam (sedikit saja, bila perlu)
1 batang serai (memarkan)
1 lembar daun pandan (ikat simpul)
3 gelas air putih
1 buah jeruk nipis (iris tipis)

Cara Membuat
Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat wedang jahe. Jika sudah siap, panaskan air di dalam panci kecil. Saat air sudah mendidih, masukkan jahe, batang serai, daun pandan dan gula batu. Masak semua bahan hingga matang dan air mendidih. Tambahkan sedikit garam agar rasanya makin lezat. Jika sudah mendidih, saring wedang jahe dan letakkan di gelas saji. Tambahkan jeruk nipis yang sudah diiris tipis ke dalam gelas saji lalu sajikan wedang jahe ini selagi masih hangat.

Itulah resep sehat membuat wedang jahe yang lezat dan kaya akan manfaat buat tubuh. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan dapatkan minuman lezat yang juga menyehatkan. Semoga resep ini bermanfaat ya.