Resep Kue Koyabu Asli Manado Ala Farah Quinn

Siapa yang tak kenal dengan chef kebanggaan yang satu ini? Farah Quinn memang merupakan salah satu chef yang tak cuma cantik namun juga pandai memasak. Farah juga sangat generous karena sering berbagi resep untuk para followers instagramnya. Seperti yang satu ini Farah berbagi resep salah satu kue khas Manado yakni Koyabu. Sepintas kue ini mirip dengan putu dan terbuat dari tepung ketan. Intip resep lengkapnya di halaman ini yuk Ladies!

Bahan:

• 200 gram tepung ketan
• 250 gram kelapa parut kasar, kupas kulitnya
• 1 sdt garam
• 250 gram gula merah, sisir halus
• daun pandan besar, potong panjang 20 cm untuk membungkus

Cara Membuat:

1. Aduk tepung ketan,kelapa parut dan garam sampai rata.
2. Tekuk daun pandan di bagian tengah.
3. Sendokkan adonan ke daun pandan.
4. Beri gula merah untuk isian.
5. Tambahkan adonan lagi
6. Lipat daun pandan ke atas sampai berbentuk limas.
7. Semat dengan lidi.
8. Kukus 15 menit sampai matang.

Itu tadi resep mudahnya Ladies. Bagaimana? Super praktis bukan? Selamat mencoba ya!

• Resep Chiffon Cake Durian
• Resep Cake Kopi Pakai Rice Cooker
• Resep Brownies Ketan Hitam Lezat
• Resep Pisang Goreng Kelapa Wijen Thailand
• Resep Pisang Goreng Susu Lezat Kriuk
• Resep Roti Ubi Ungu Ala Farah Quinn