Nasi goreng sudah jadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Bahkan menu yang satu ini cocok untuk dinikmati setiap saat. Untuk sarapan, oke. Untuk makan siang atau makan malam pun bisa. Kali ini Vemale akan bagikan resep nasi goreng kecap telur ceplok yang super gampang. Check out this recipe!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih dingin
2 sdm minyak sayur
2 butir bawang putih, digeprek lalu dicincang
4 butir bawang merah, dicincang
cabai rawit secukupnya
50 cc kecap manis
garam secukupnya
Bahan Pelengkap
1 buah mentimun
2 buah tomat
daun bawang
1 butir telur
Cara Membuat
Panaskan minyak di wajan dengan api kecil. Tumis bawang putih dan bawang merah. Tambahkan rajangan cabai rawit bila suka. Masukkan nasi, aduk rata. Tuangkan kecap. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam secukupnya. Saat bumbu sudah meresap, angkat dan sajikan di piring. Buat telur ceplok atau telur mata sapi. Hidangkan di atas nasi lalu beri bahan pelengkap lainnya seperti irisan mentimun, tomat, dan daun bawang.
Nasi goreng ini paling pas dinikmati selagi hangat. Selamat memasak, Ladies!