Ada banyak resep yang bisa kamu temukan di internet jika ingin menyajikan camilan untuk keluarga, salah satunya adalah crepes. Jajanan yang juga sering dijual dengan harga 500 rupiah saja saat SD ini kini naik daun lagi, bedanya, kamu bisa menambahkan banyak isi untuk crepes ini. Cara membuatnya juga mudah, ini resep crepes renyah yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanila bubuk
- 1/4 sdt garam
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdm margarin, lelehkan
- 1 gelas air matang
- 2 sdm susu bubuk
Topping:
Advertisement
- Selai cokelat/ meses
- Selai strawberry
- Keju
- Buah pisang
Cara membuat:
- Kocok telur gula pasir dan garam hingga larut. Campur tepung terigu dengan susu bubuk, baking powder dan mentega hingga halus. Bisa dengan bantuan mixer agar adonan halus.
- Siapkan teflon, panaskan api sedang atau kecil. Tuang 1 sendok sayur atau tipis saja agar lebih krispi. Beri toping di atasnya.
- Biarkan hingga agak kering, lalu ambil salah satu sisinya dan dilipat dua kali. Siap sajikan dengan teh atau kopi.