Heiho, Bikin Kue Keju untuk Ramaikan Natalmu Yuk!

Wah Natal sudah ada di depan mata nih Ladies. Selain sudah menyiapkan kado untuk dibagikan ke anggota keluarga, aneka sajian kue juga tidak boleh dilupakan lho. Coba deh beberapa resep kudapan spesial berbahan keju berikut ini.

Bola Keju

Bahan:

100 gram mentega

100 gram gula pasir

200 gram tepung terigu

100 gram Keju Kraft Cheddar, parut

1 sdt baking powder

10 gram perasa vanilla

4 butir telur

Saus Topping

80 gram mentega

75 gram gula palem

70 ml susu kental manis

40 ml susu cair

100 gram Keju Kraft Cheddar, parut

Cara membuat:

1. Campurkan mentega, gula pasir,tepung terigu, Keju Kraft Cheddar parut, baking powder, perasa vanilla, dan telur. Aduk rata lalu tuangkan adonan ke loyang, panggang pada suhu 170 C selama 15-20 menit.
2. Untuk sausnya, lelehkan mentega, kemudian masukkan gula palem, susu kental manis dan susu cair.
3. Cetak bolu berbentuk bola, oleskan saus dan taburi Keju Kraft Cheddar parut.

Stik Keju

Bahan:

200 gram tepung ketan

200 gram Keju Kraft Cheddar, parut

1 sdm parsley bubuk

1 sdt cabe bubuk

4 buah telur, kocok

Cara membuat:

1. Campurkan tepung ketan, Keju Kraft Cheddar parut, parsley bubuk, dan cabe bubuk. Masukkan kocokan telur, aduk hingga tercampur rata.
2. Cetak adonan dengan gilingan mie, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kekuningan. Angkat dan dinginkan, masukkan ke dalam wadah yang kedap udara agar terjaga kerenyahannya.

Cake Pops

Bahan:

Siapkan kue bolu

180 gram Keju Kraft Cheddar, potong kotak-kotak

150 gram dark cooking chocolate

50 gram kacang pistachio

50 gram kelapa parut

Cara membuat:

1. Lelehkan cokelat dengan cara mengetim, lalu sisihkan.
2. Hancurkan kue bolu dengan menggunakan tangan, lalu campurkan dengan potongan Keju Kraft Cheddar. Bentuk bulat sebesar 15 gram. Tusukkan pada stik dan celupkan ke dalam cokelat leleh. Taburi kacang dan kelapa parut.
3. Dinginkan selama beberapa jam dalam freezer.

Semarakkan perayaan Natal di rumah  dengan aneka sajian yang menggoda selera ya Ladies. Bersama keju Kraft Cheddar, ciptakan aneka hidangan yang lezat dan memanjakan lidah seluruh anggota keluarga. Keju Kraft Cheddar yang dibuat untuk aneka topping, filling dan dicampur adonan akan membuat aneka kue Natal jadi semakin istimewa. Selamat mencoba!