Musim hujan sudah tiba Ladies. Saatnya menyajikan makanan yang hangat dan juga lezat untuk keluarga tercinta. Seperti yang satu ini nih. Vemale bakal menghadirkan resep sup buntut yang lezat dan juga nikmat yang bisa dinikmati saat musim hujan dan udara dingin.
Bahan-Bahan:
- 1/2 kg buntut sapi
- 1,5 liter air
- 250 gram wortel
- 250 gram kentang
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 2 buah tomat
- 1/2 sdt pala bubuk
- 4 cengkeh
- 1/2 sdt lada bubuk
Cara Memasak:
- Cuci bersih buntut sapi.
- Presto selama kurang lebih 10 menit.
- Kupas dan potong-potong wortel dan kentang.
- Panaskan air dan masukkan air kaldu dari prestoan buntut sapi.
- Masukkan buntut dan wortel serta kentang.
- Biarkan mendidih sampai wortel dan kentang empuk.
- Masukkan bumbu-bumbu dan koreksi rasanya.
- masukkan daun bawang dan seledri lalu tomat.
- Sup siap disajikan panas-panas.
Sangat mudah bukan Ladies. Makanan ini akan jadi menu yang sangat pas di cuaca yang dingin ini.
Advertisement
- Obati Flu Akibat Pancaroba Dengan Salad Buah Lezat Ini Ladies!
- Resep Skotel Mie Gampang dan Murah (Bermodal Sebungkus Mie Instan Saja)
- Resep Hemat Tanggal Tua: Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas
- Bokek di Akhir Bulan? Ini 5 Resep Enak Dengan Budget Maksimal Rp. 15.000 Saja
- Resep Keripik Belut Garing dan Renyah
- Resep Telur Dadar Bawang Kecap