Meski sedang musim hujan, tidak ada salahnya makan yang dingin-dingin, misalnya es krim. Es krim bukan hanya segar, namun juga bisa mendinginkan suasana dan enak disantap kapan saja. Salah satu buah yang juga terkenal dengan rasanya yang manis dan segar adalah semangka. Bisa bayangkan jika semangka dijadikan es krim? Pasti segarnya dobel. Kamu bisa buat sendiri dengan bahan-bahan yang mudah di dapat di rumah. Ini resepnya.
Bahan-bahan:
- 400 gr semangka segar
- 3 sdm yogurt low-fat
- 3 sdm creamer bubuk
- 2 sdm susu kental manis
Cara membuat:
- Blender halus semangka bersama susu kental dan yogurt.
- Cairkan creamer bubuk dengan 5 sdm air hangat hingga jadi larutan kental.
- Campur jus semangka dengan creamer yang sudah dicairkan.
- Taruh di wadah dan bekukan di dalam freezer.
Es krim semangka siap dinikmati saat bersama dengan keluarga. Silahkan mencoba.
Advertisement