Ada banyak menu sederhana murah meriah yang bisa kamu coba di rumah. Tidak butuh banyak uang untuk beli bahan dan memasaknya pun tidak butuh waktu lama.
Bahan-bahan:
- 1 buah tahu kotak
- 1 bungkus kecambah
- 2 siung bawang putih cincang
- 2 buah cabai merah, iris tipis serong
- 1 sdt merica
- 2 batang daun bawang
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- garam secukupnya
Cara memasak:
Advertisement
- Potong-potong dada tahu putih, rendam dalam air garam, lalu goreng setengah matang, tiriskan.
- Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai hingga harum. Masukkan saus tiram, merica dan kecap manis. Aduk rata, tumis sebentar.
- Masukkan tahu setengah matang dan kecambah. Tambahkan sedikit air, cicipi, jika kurang asin, masukkan garam secukupnya. Masak hingga kuah berkurang.
- Siap sajikan dengan nasi hangat.
Jadi deh. Tahu satu kotak hanya seharga Rp 3000,00 dan biasanya satu bungkus kecambah dihargai Rp 1000,00. Untuk tambahan, kamu bisa beli saus tiram kemasan atau pakai persediaan di rumah. Gampang banget dan hemat kan?
(vem/feb)