Telur termasuk bahan makanan yang gampang sekali diolah. Bahkan banyak sekali hidangan yang bisa kita buat dengan telur. Salah satu yang paling mudah adalah telur dadar. Tapi pernah nggak bikin telur dadar bawang kecap? Bikinnya gampang kok, ini resepnya.
Bahan-Bahan
3 butir telur ayam
2 butir bawang merah
3 cabai merah
1 sdt air jeruk nipis
4 sdm minyak sayur
1/2 sdt gula
1/2 sdt kecap asin
2 sdm air
Cara Membuat
1. Kocok lepas telur, goreng seperti telur dadar biasa.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis irisan cabai, irisan bawang merah, dan kecap asin.
3. Setelah aroma tumisan harum, masukkan gula dan air jeruk nipis.
4. Kecilkan api, masukkan telur dadar yang sudah dimasak sebelumnya.
5. Aduk rata hingga bumbu terserap.
Selamat memasak, Ladies!
Advertisement