Mengingat musim hujan sebentar lagi datang, kita tentu bisa membayangkan bahwa udara akan bertambah dingin. Dan agar tubuh kamu selalu hangat meski sedang berada di cuaca dingin, kamu bisa membuat minuman penghangat tubuh di rumah lho Ladies. Minuman ini bukan teh panas, kopi panas atau cokelat panas, melainkan, sebuah minuman penghangat yang juga sangat sehat untuk tubuh. Minuman tersebut adalah wedang jahe kayu manis. Wedang ini sendiri merupakan salah satu minuman kesukaan saya karena rasanya yang nikmat. Wedang ini juga membuat pikiran menjadi lebih tenang dan badan menjadi lebih bugar. Penasaran bagaimana cara membuat wedang jahe kayu manis tersebut? Berikut resepnya.

Bahan

2 rimpang jahe (memarkan/geprek)
1 batang serai (memarkan)
Gula aren atau gula jawa (secukupnya)
1/2 sdt bubuk kayu manis atau 1 batang kayu manis (7-10 cm_
1 liter air
Madu (secukupnya)

Cara Membuat

Siapkan wadah untuk merebus bahan minuman. Masukkan air ke dalam wadah lalu panaskan dengan api sedang. Masukkan jahe, serai, gula aren dan kayu manis ke dalam air. Masak hingga mendidih dan jahe pun beraroma wangi. Jika sudah mendidih, masukkan madu sesuai selera agar rasanya makin nikmat. Aduk sebentar lalu angkat. Saring air wedang dan masukkan ke dalam gelas saji. Nikmati selagi hangat. Itulah resep dari wedang jahe kayu manis. Bagaimana, sangat mudah bukan? Jika kamu tak ingin wedang jahe berwarna cokelat, kamu bisa mengganti gula aren dengan gula putih atau gula batu. Dan jika kamu ingin ada rasa segar di wedang jahe, kamu bisa menambahkan beberapa tetes air lemon ke dalam sajian wedang jahe.

Selamat mencoba resep ini dan semoga bermanfaat.