Resep Segar: Es Kopi Cokelat

Sambil menikmati sore yang syahdu dan acara TV kesayangan, paling enak memang minum yang manis-manis ya, Ladies. Apalagi jika minuman manis itu memadukan dua cita rasa khas dari kopi dan cokelat. Hmm, pasti nikmat sekali. Coba bikin kopi cokelat yuk dengan resep dari Tasteofhome.com berikut ini.

Bahan:

• 1 cup gula
• 1 cup cokelat bubuk
• 1 cup air mendidih
• 1 sdt ekstrak vanila
• 1/4 sdt garam
• 4 cup whipping cream, dikocok
• 8 cup kopi hitam seduh

Cara Membuat:

1. Dalam panci besar, campurkan gula, cokelat, dan air, lalu aduk dan masak hingga tercampur rata. Masak terus dengan api sedang selama 35 menit.
2. Angkat dari api, lalu tambahkan vanila dan garam, lalu aduk. Tuangkan dalam mangkuk besar, lalu dinginkan dalam lemari es selama 2 jam.
3. Tambahkan whipped cream ke dalam campuran cokelat tersebut, lalu aduk rata. Masukkan juga sisa whipped cream, dan aduk rata.
4. Untuk setiap penyajian, campurkan 1/2 cup campuran cokelat dengan 2/3 cup kopi, lalu aduk rata. Tambahkan es jika suka dingin.

Wah, sedap dan segar sekali ya, Ladies. Selamat mencoba!

• Resep Praktis: Green Tea Frappuccino ala Starbucks
• Resep Minuman Segar dan Sehat: Green Tea Mojito
• Resep: Lemonade Air Kelapa
• Resep Es Buah Semangka Strawberry
• Resep Es Kopi Vintage ala Amerika