Resep Udang Goreng Asam Kecap Manis

Mengolah udang nggak terlalu susah kok. Dengan cara sederhana, kita sudah bisa mendapatkan hidangan udang yang lezat dan sedap. Salah satunya adalah udang goreng asam kecap manis ini. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di sini.

Bahan-Bahan
8 ekor udang
2-3 siung bawang putih, cincang halus
50 cc air asam jawa
2 sdm kecap manis
3/4 sdm gula
2 sdm mentega

Cara Membuat
1. Campurkan bawang putih cincang, air asam, kecap, dan gula.
2. Rendam udang dalam campuran air asam selama 1-2 jam.
3. Panaskan wajan, olesi mentega.
4. Goreng udang. jangan lupa dibalik agar matangnya merata.
5. Nikmati selagi hangat.

Selain digoreng, alternatif lain untuk memasaknya adalah dengan memanggangnya dalam oven atau membakarnya di atas bara api. Kita bisa pilih cara yang paling mudah kita lakukan.

Selamat memasak, Ladies.