Beberapa masakan memang sengaja dibuat dengan menggunakan ayam tanpa tulang, Ladies. Oleh karena itu, sebelum dimasak, Anda seringkali harus memisahkan tulang dari dagingnya. Padahal, memisahkan tulang dari daging ayam yang masih mentah tidak semudah memisahkannya saat sudah matang.
Tapi tenang, dengan trik dari rasamalaysia.com ini, Anda bisa memisahkan tulang dari daging ayam yang paling digemari, yaitu paha. Yuk, kita simak videonya dulu.
Advertisement
Video: copyright youtube.com/Rasa Malaysia
Nah, agar lebih jelas, ikuti langkah-langkah berikut ini:
- Temukan bagian tulangnya.
- Sisihkan daging dari bagian-bagian samping tulang tersebut.
- Gerakkan pisau mengelilingi tulang untuk memisahkan keseluruhan daging.
Voila, daging ayam tanpa tulang siap dimasak menjadi hidangan sedap untuk keluarga.
(vem/reg)