Gampang banget jika mau membuat camilan renyah dari nasi ini. Tak perlu banyak bahan dan murah meriah. Yuk simak resep rengginang berikut.
Bahan-bahan:
- 200 gr beras, cuci bersih
- 2 sdt garam
- 4 siung bawang putih
- 2 cm terasi yang sudah dibakar
- 1 sdt gula
Cara membuat:
- Haluskan bumbu bawang putih, teras, garam dan gula. Campur dengan air.
- Campurkan beras yang sudah dicuci dengan air bumbu. Masak dengan rice cooker hingga matang.
- Setelah matang, aduk agar nasi tercampur dan biarkan dingin.
- Siapkan tampah, ambil sedikit demi sedikit nasi dan tata di tampah
- Jemur hingga benar-benar kering, goreng hingga matang.
Jadi deh, rengginang nasi rasa terasi bawang yang renyah dan siap sajikan sebagai camilan.
Advertisement