Sukses

Lifestyle

Resep Sayur Bayam Bakso Segar

Membuat sup bayam bakso cukup mudah, seperti membuat sup bayam seperti biasa, hanya saja Anda menambahkan bakso ke dalamnya. Ikuti resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 1 ikat bayam (sekitar 200 gr)
  • 10 buah bakso daging
  • 100 ml kaldu sapi (bisa menggunakan kaldu bubuk)
  • 1 buah jagung manis, potong-potong
  • 1 buah tomat merah, potong jadi 4 bagian
  • 2 buah wortel, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 siung bawang merah, cincang
  • gula dan garam secukupnya
  • air secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus 200 ml air, campur dengan air kaldu daging hingga mendidih.
  2. Masukkan bakso daging ke dalamnya, tunggu hingga empuk.
  3. Masukkan wortel dan jagung manis, tunggu sekitar 2 menit, masukkan bayam. Aduk rata.
  4. Masukkan bumbu bawang putih dan bawang merah cincang. Masukkan juga tomat. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
  5. Masak hingga mendidih. Siap sajikan hangat.

(vem/feb)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Loading