Sate bumbu kacang adalah salah satu makanan favorit di negara kita. Rasanya yang lezat membuat siapa saja gemar menyantap makanan yang asli dari Madura ini Ladies. Bagi Anda yang ingin memasak sendiri bumbu sate, Vemale akan mencoba menghadirkan satu resep rahasianya hanya untuk Anda.
Bahan-bahan:
- 250 gram kacang tanah, goreng
- 2 lembar daun jeruk
- air putih secukupnya
- garam secukupnya
- kecap manis
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
Cara Membuat:
- Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng bersama dengan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabai merah dan garam sampai halus.
- Tambahkan air dan kecap manis sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan yang diinginkan.
- Aduk rata.
- Panaskan panci dan masak bumbu tersebut dengan api sedang.
- Masak sampai air meresap dan tercium bau harum.
- Angkat dan bumbu siap disajikan bersama daging sate.
Sangat mudah bukan Ladies? Semoga resep ini berguna bagi Anda ya.
Advertisement