Resep Sederhana Calamari Crispy dan Gurih

Cumi-cumi adalah salah satu seafood yang paling digemari. Cumi-cumi juga sering sekali diolah jadi camilan super lezat yakni calamari. Kali ini Vemale pun akan memberikan resep jitu memasak calamari yang gurih dan juga super crispy. Simak resep lengkapnya hanya di sini ya Ladies.

Bahan-Bahan:

• 250 gram tepung bumbu serbaguna
• 1 butir telur
• 500 gram cumi ukuran besar, bersihkan dan potong bentuk cincin
• minyak goreng

Cara Memasak:

1. Kocok telur dalam mangkuk.
2. Tuangkan tepung bumbu serbaguna ke dalam piring.
3. Masukkan cumi-cumi yang sudah dipotong cincin ke dalam mangkuk yang berisi telur yang sudah dikocok.
4. Masukkan cumi ke dalam adonan tepung bumbu serbaguna.
5. Goreng cumi yang sudah diberi tepung ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai warnanya keemasan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Hidangkan.

Selamat mencoba Ladies! Anda juga bisa menyajikannya dengan saus tomat atau sambal sesuai selera.

• Resep Praktis: Cumi Bakar Ala Jepang
• Resep: Cumi Isi Goreng Tepung, Enak dan Renyah
• Resep Sederhana Cumi Asam Manis Pedas
• Resep Cumi Cincin Saus Tiram
• Resep Sedap: Sambal Goreng Cumi Tempe Dengan Petai Goreng