Resep Nasi Goreng Jawa Yang Enak Dan Menggoda Selera

Sebagai salah satu makanan khas Indonesia, siapa yang bisa menolak kelezatan dari nasi goreng. Bisa dipastikan hampir semua orang suka dan tak akan menolak jika diberikan makanan satu ini. Nasi goreng sendiri memiliki banyak ciri khas sesuai daerah di mana ia dibuat. Dan salah satu nasi goreng yang paling dikenal adalah nasi goreng jawa.

Untuk membuat nasi goreng jawa sangatlah mudah di rumah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resepnya untuk Anda semua.

Bahan

500 gram nasi putih
2 butir telur
1 potong daging ayam (goreng, suwir-suwir sesuai selera)
1 batang daun bawang (potong halus)
1 sdm kecap manis
Gula (secukupnya)
Bawang goreng (secukupnya)
3 lembar bunga kol (iris kasar sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)
Tomat (belah 4 bagian)
Mentimun (iris bulat tips secukupnya)
Garam (secukupnya)

Bumbu Halus

2 buah cabai merah
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 butir kemiri
1/4 sdt lada bubuk
5 buah cabai keriting

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Jika sudah, sisihkan bumbu di pinggir wajan lalu masukkan telur dan kocok. Tumis hingga matang.
Selanjutnya, tambahkan sedikit garam dan gula serta kecap manis. Jangan lupa untuk memasukkan nasi putih. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Untuk langkah berikutnya, masukkan daun bawang, bunga kol dan daging ayam yang telah disuwir-suwir. Aduk rata lalu masak hingga nasi goreng matang.
Angkat nasi goreng dan sajikan dalam piring saji. Hiasi piring saji dengan tomat dan buah mentimun.
Nasi goreng jawa pun siap untuk disantap bersama keluarga tercinta.

Ladies, itulah resep mudah membuat nasi goreng jawa. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba di rumah ya. Dapatkan nasi goreng enak dan menggoda selera untuk orang-orang tercinta Anda.

(vem/mim)