Mengenal dan Mencoba Badam Harira (Susu Almond) Yang Penuh Nutrisi

Selama Ramadan, tentu Anda ingin berbuka puasa dengan minuman yang bisa memuaskan dahaga. Kali ini, kami akan membagikan resep minuman yang tidak hanya dapat memuaskan dahaga Anda namun juga menyehatkan. Badam Harira yang dikenal sebagai susu almond ini memiliki nutrisi yang baik seperti kalsium dan protein. Berikut adalah cara membuatnya seperti yang dilansir oleh boldsky.com

Untuk 4 gelas

Waktu persiapan 5 menit

Waktu memasak 20 menit

Yang diperlukan:

1 sendok teh minyak samin

1 sendok makan maida

1 liter susu

4 sendok makan almond bubuk

Beberapa kunyit

¼ cangkir gula

Buah kering dan kelopak mawar untuk garnish

Cara membuatnya:

Panaskan minyak samin ke dalam panci, tambahkan maida dan tumis selama 2 menit. Masukkan sisi ke dalam panci sampai mendidih. Setelah mendidih, tambahkan bubuk almond dan sedikit kunyit. Masak hingga 10-15 menit. Tambahkan gula dan masak kembali selama 2 menit. Hiasi dengan irisan buah kering dan kelopak mawar. Tuang dalam gelas dan sajikan selagi panas atau dinginkan di lemari pendingin sebelum disajikan.

Nah Ladies, tidak ada salahnya mencoba hal baru untuk menu buka puasa Anda. Pertimbangkan juga nutrisi kesehatannya ya!