6 Resep Pilihan Pisang Goreng Yang Pas Untuk Takjil

Bahan:

• 1 ikat pisang kepok atau pisang raja
• 500 gr tepung roti atau tepung panir
• 250 gr tepung terigu protein sedang
• air secukupnya
• minyak goreng secukupnya
• 3 sdm mentega, lelehkan
• 3 sendok susu bubuk (bisa diganti dengan susu kental manis)

Cara membuat:

1. Belah pisang menjadi 4 bagian memanjang
2. Campur tepung terigu bersama mentega, susu dan air secukupnya. Aduk hingga campuran adonan tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer.
3. Celupkan pisang satu per satu ke dalam adonan dan gulung di tepung roti/panir.
4. Siapkan minyak yang sudah panas, goreng hingga berubah kecoklatan.
5. Angkat dan sajikan hangat.

Jika ingin pisang tahan lama krispinya, pisang bisa dipotong-potong tipis dan dibalut dengan tepung dua kali biar agak tebal. Caranya, buat adonan agak encer. Setelah pisang di celup ke adoanan, balurkan tepung terigu lagi dan celup ke adonan lagi. Setelah itu dicelup ke tepung roti/panir. Baru digoreng.

Intip sajian pisang goreng yang dipotong kecil-kecil dan dibungkus saus gula jawa berikut ini yuk!

Bahan:

• 4 buah pisang, potong kecil
• 100 gram gula jawa, serut
• 1 sdm mentega
• keju untuk taburan

Cara Membuat:

1. Panaskan wajan, masukkan mentega kemudian tumis pisang hingga kering dan berubah warna di dalamnya.
2. Masukkan serutan gula jawa, aduk hingga gula leleh dan menempel pada pisang. Angkat.
3. Taburi dengan keju, dan sajikan selagi hangat.

Sangat mudah dan juga praktis bukan Ladies? Selamat mencoba ya.

Paduan rasa pisang dan kelapa pasti menjadi camilan favorit keluarga Anda.

Bahan:

• 3 buah pisang, dipotong kotak
• 100 g kelapa parut kasar
• 1/2 sendok makan wijen, disangrai
• 150 g tepung terigu protein sedang
• 50 g tepung beras
• 25 g gula pasir halus
• 1 butir telur
• 1/4 sdt garam
• 200 air es
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam jadi satu. Aduk rata. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit. Aduk sampai rata.
2. Masukkan pisang dan kelapa parut. Aduk rata.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Sajikan dengan taburan gula halus.

Selamat mencoba.

Coba bikin camilan ringan untuk berbuka puasa, seperti yang dilansir dari yummly.com ini yuk Ladies.

Bahan:

• 1 buah pisang besar (iris, Anda bisa menambahkan beberapa pisang lainnya)
• 1 sendok makan madu (sesuaikan dengan banyaknya pisang yang akan digoreng)
• Serbuk kayu manis
• Minyak zaitun atau minyak kelapa

Langkah:

• Tuangkan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang
• Iris pisang berbentuk bulat kemudian goreng di setiap sisi hingga matang kurang lebih 1-2 menit
• Kocok madu dengan satu sendok makan air
• Angkat pisang goreng kemudian tuangkan campuran madu di atas pisang
• Taburi dengan serbuk kayu manis jika sudah dingin

Selamat mencoba Ladies.

Yuk bikin sendiri pisang goreng kriuk yang mungil dan bisa dijadikan teman makan es krim.

Bahan:

• 2 buah pisang tanduk yang sudah matang
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 75 gram gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 1 butir telur ayam
• 100 ml air
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Iris pisang dengan lebar 2 cm.
2. Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan baking powder.
3. Masukkan telur dan air dalam adonan. Aduk dengan tangan hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
4. Masukkan pisan dalam adonan, goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang.
5. Goreng pisang hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
6. Sajikan pisang dengan es krim jika Anda suka.

Selamat mencoba.

Yuk cobain resep Pisang Goreng Kremes yang hangat dan kriuk-kriuk lezat saat di makan.

Bahan:

• 12 buah pisang uli

Bahan Pencelup:

• 65 gram tepung terigu
• 1/2 sdt tepung beras
• 2 1/2 sdt gula halus
• Sejumput garam
• 125 ml air

Bahan Kremes:

• 500 ml air
• 125 gram tepung beras
• 25 gram tepung sagu
• 10 gram gula merah
• 1/2 sdt garam
• 1 kuning telur
• Pewarna kuning jika ingin warna kremes tidak pucat, secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur bahan pencelup hingga rata. Sisihkan
2. Campur semua bahan kremesan hingga rata. Sisihkan
3. Potong pisang menjadi dua bagian.
4. Panaskan minyak goreng. Tuang bahan kremesan sebanyak satu sendok sayur. Biarkan adonan menjadi printilan kecil yang mengambang di atas permukaan minyak. Kumpulkan kremes menjadi satu.
5. Celupkan pisang pada bahan pencelup, lalu letakkan pada bagian tengah kremesan yang sudah dikumpulkan. Gulung pisang dengan kremesan hingga tertutup rata.
6. Lanjutkan goreng pisang hingga matang dan kremes berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan.
7. Lakukan hingga semua pisang habis.

Selamat mencoba Ladies!