Resep Nasi Goreng Beras Merah

Ladies, sudah pernah coba nasi merah? Mungkin sebagian orang tidak suka makan nasi merah, karena rasanya sedikit aneh, dan berbeda dengan rasa nasi putih. Namun karena nasi merah lebih bagus untuk kesehatan kita, tidak ada salahnya mencoba mengkreasikan nasi merah menjadi makanan yang lebih akrab di lidah Anda. Coba resep, seperti yang telah dilansir oleh Womenshealth.co.id di bawah ini yuk.

Bahan:

5 g bawang putih
10 g bawang merah
10 g kemiri
5 g cabe
5 g margarin
50 g putih telur
50 g dada ayam
150 g nasi beras merah
5 g daun bawang
4 g kaldu ayam instan
10 g kecap
15 g brokoli
10 g mentimun
10 g wortel
10 g tomat

Cara Membuat:

Haluskan semua bumbu, lalu tumis kurang lebih selama 2 menit
Rebus brokoli dan wortel, siram dengan air dingin, lalu sisihkan
Panggang dada ayam hingga matang, lalu sisihkan
Panaskan margarin pada wajan, tambahkan telur kocok, lalu aduk
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, aduk, lalu tambahkan ayam dan nasi, aduk rata
Tambahkan daun bawang, tomat, kaldu ayam instan, lalu aduk. masak selama 1 menit
Tambahkan kecap, aduk, masak lagi selama 2 menit
Sajikan dengan ayam panggang, brokoli, wortel dan mentimun, susun dengan cantik.

Nasi goreng beras merah siap disajikan. Sekarang makanan sehat Anda tetap terasa enak.

(vem/reg)