Kue cubit memang sedang jadi hits Ladies. Bentuknya yang mini membuatnya pas dijadikan cemilan yang ringan. Kue cubit pun memiliki beraneka rasa yang enak, mulai dari oroginal, green tea, coklat, bubble gum dan masih banyak lagi. Kali ini Vemale akan mencoba menghadirkan resep kue cubit red velvet yang mudah hanya untuk Anda. Simak di sini ya resepnya.
Bahan-bahan:
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram mentega, lelehkan
- 2 butir telur
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 50 ml susu cair plain
- pewarna makanan merah
Cara Membuat:
- Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang.
- Pelan-pelan masukkan tepung dan juga mentega cair.
- Tambahkan vanili bubuk, baking soda, baking powder, susu dan pewarna makanan.
- Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan cetakan kue.
- Oleskan margarin dan tuangkan kue dalam cetakan.
- Taburi dengan topping favorit Anda (meises, kit-kat, oreo, keju dan lain sebagainya)
Selamat mencoba Ladies!
Advertisement