Pat Bing Soo (Patbingsu) merupakan minuman khas Korea yang sangat terkenal. Di Indonesia kini sangat marak kuliner berbau Korea. Jika Anda ingin membuat sendiri es serut yang segar ini Vemale akan mencoba menghadirkan resepnya hanya untuk Anda seperti yang telah dilansir oleh maangchi.comberikut ini.
Bahan-Bahan:
Advertisement
- 250 gram kacang merah
- es batu serut secukupnya
- 1 buah pisang
- 1 buah kiwi
- 4 buah stroberi
- susu kental manis
- jelly (opsional)
Cara Membuat:
- Rebus kacang merah sampai menjadi bubur.
- Diamkan sampai dingin.
- Siapkan gelas es.
- Letakkan setengah bagian bubur kacang merah di dasar gelas.
- Tutupi dengan es serut.
- Tambahkan buah-buahan yang telah dipotong kecil kecil di atasnya.
- Tuangkan susu kental manis sesuai dengan selera.
- Hias dengan jelly.
- Patbingsu siap dinikmati.
Sangat mudah bukan Ladies. Anda bisa mengganti buah-buahannya dengan buah favorit Anda lho. Selamat mencoba ya.
(vem/ivy)