Nasi goreng dengan campuran ayam dan seafood kadang membuat bosan. Maka tak ada salahnya Anda mencoba nasi goreng ikan asin jambal. Rasa nasi goreng ini makin spesial karena ada sensasi pedasnya. Membuatnya tidak sulit, ayo dicoba!
Bahan:
600 gram nasi putih
Advertisement
75 gram ikan asin jambal goreng, suwir kasar
5 batang caisim, potong seusai selera
5 butir cabai rawit, iris tipis
3 siung bawang putih
2 butir telur dibuat orak-arik
2 sdt kecap asin
2 sdt minyak wijen
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan nasi putih, telur, cabai rawit dan ikan asin. Aduk hingga semua bahan rata.
- Tambahkan caisim, kecap asin, minyak wijen, garam dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan nasi goreng matang.
- Angkat nasi goreng dan sajikan selagi hangat.