Resep Telur Masak Tomat Praktis

Resep Telur Masak Tomat ini sangat praktis dan mudah dibuat. Cocok bagi Anda yang ingin lauk cepat tanpa harus keluar rumah. Bahan-bahannya pun sangat mudah didapatkan di dapur. Dalam waktu singkat masakan lezat ini sudah dapat disantap bersama keluarga.

Bahan:

• 4 butir telur besar
• 400 g tomat segar (dipotong-potong tipis)
• 1/2 sdt Garam
• lada bubuk secukupnya
• 1 sdt gula
• 2 sdm air
• 1/4 sdt minyak wijen
• 3 sdm minyak goreng
• 3 batang daun bawang cincang

Cara membuat: 

1. Kocok telur hingga berbusa. Tambahkan garam, minyak wijen, , bubuk lada, kocok kembali agar tercampur rata. Sisihkan.
2. Panaskan wajan dengan 2 sendok makan minyak goreng. Masak campuran telur ke dalam wajan, ratakan. Orak arik telur hingga matang, sisihkan.
3. Bersihkan wajan dan panaskan 1 sendok makan minyak goreng. Tambahkan potongan tomat ke dalam wajan dan tumis. Tambahkan gula dan air ke dalam tomat. Tutup  dan biarkan matang selama sekitar 30 detik. Tambahkan telur dan bawang cincang ke dalam tomat, tumis selama 30 detik atau lebih, hidangkan segera.

Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba.

• Makan Malam Sehat Tinggi Protein Dengan Frittata Putih Telur
• Resep Telur Pindang Pelengkap Gudeg
• Makan Malam Lezat Dengan Telur Panggang Sayur
• Resep Scotch Egg Gampang Untuk Bekal Makan Siang
• Telur Puyuh Asin, Cara Pengawetan Yang Patut Dicoba ( Bagian 1 )