Pasta tak hanya nikmat dinikmati dalam bentuk 'basah'. Bentuk keringnya pun sangat lezat untuk dinikmati sebagai snack teman menonton televisi ataupun piknik.
Resep yang satu ini sangat mudah dan wajib Anda coba di rumah.
Bahan:
Advertisement
- 4 cangkir macaroni, rotini atau pasta pendek lainnya
- Minyak suntuk menggoreng
- 2 sdm mentega
- 3/4 sdm bawang putih bubuk
- GaramĀ
Cara membuat:
- Dalam wajan atau panci penggorengan besar, panaskan minyak di panas tinggi sedang. Goreng pasta kering hanya 1-2 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
- Tiriskan pasta goreng di atas kertas di baki atau piring lebar.
- Pindahkan pasta mangkuk besar setelah minyak sudah terserap dan sisihkan.
- Dalam panci kecil, panaskan mentega sampai benar-benar meleleh. Siramkan mentega atas pasta merata.
- Taburkan bubuk bawang putih dan garam di atas pasta dan aduk perlahan sampai rata. Sajikan segera.
Selamat mencoba..
(vem/cha)