Resep Vegetarian: Nasi Sayur

Ingin makanan yang sehat sekaligus mudah dibuat? Yuk, coba bikin nasi dengan toping berbagai sayur dan buah ini. Menu ini juga bisa dinikmati kapan saja lho.

Jumlah porsi: 2

Bahan-Bahan:
150 gram beras merah organik
1/4 butir kol ungu yang diris-iris
1 buah wortel yang diparut kasar
5 buah tomat ceri
selada untuk alas mangkuk
1 buah alpukat yang dipotong-potong
hummus (atau saus apapun yang Anda suka)
biji wijen

Cara Membuat:
1. Tanak nasi hingga matang.
2. Siapkan mangkuk.
3. Taruh nasi dalam mangkuk.
4. Lalu masukkan semua potongan buah dan sayuran di atas nasi.
5. Tambahkan saus atau dressing.
6. Jangan lupa taburkan biji wijen untuk menambah rasa dan mempermanis tampilan.

Semangkuk makanan sehat dan mengenyangkan siap untuk dinikmati.