Sup jagung manis bukan hanya menu yang menyehatkan namun juga berkhasiat untuk memerangi flu dan juga demam saat Anda sedang sakit. Sup ini sangat sehat dan cocok dinikmati saat cuaca sedang dingin. Kali ini Vemale akan mencoba menghadirkan sebuah resep sup jagung manis yang dijamin akan segera menghangatkan Anda. Come on try this recipe dear Ladies.
Bahan:
- 1,5 liter kaldu sayuran
- 2 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt kecap
- garam dan merica secukupnya
- 150 gram jagung manis
- 100 gram wortel, potong kecil-kecil dan rebus
- 100 gram kacang polong, rebus
- 2 sdm daun bawang, rajang halus
Cara Memasak:
- Campur tepung maizena dengan kaldu sayuran sedikit demi sedikit, aduk terus agar tidak menggumpal.
- Tambahkan kecap, garam dan juga merica.
- Setelah itu di dalam panci masukkan jagung manis, campuran kaldu dan aduk sampai rata, baru nyalakan kompor.
- Aduk terus sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan bahan-bahan lain seperti wortel, dan kacang polong serta daun bawang dan masak selama beberapa menit.
- Matikan kompor dan cicipi.
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera Anda.
Mudah sekali kan Ladies. Memasak sup jagung manis ini tidak memerlukan banyak waktu. Selain itu bahan-bahannya juga sangat mudah didapatkan. Selamat mencoba.
Advertisement