Bubur Cha Cha manis lezat ini sangat cocok digunakan sebagai takjil saat berbuka puasa di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat menghidangkan hidangan spesial ini dengan beberapa langkah mudah berikut ini.
Bahan:
- 3 buah ketela ukuran sedang, kupas dan potong.
- 4-5 lembar daun pandan, buat simpul
- 1/2 cangkir sagu mutiara
- 3/4 cangkir gula merah
- 2 sdm gula putih
- Santan / susu - sesuai kebutuhan
- Garam secukupnya
Cara membuat:
Advertisement
- Didihkan ketela dengan daun pandan dengan 1/2 liter air sampai lembut.
- Tambahkan sagu mutiara, aduk dan masak sampai sagu matang.
- Masukkan gula merah dan gula putih, aduk dan masak hingga mendidih.
- Angkat dari api.
- Tuang santan / susu.
- Sajikan hangat atau dingin.
Selamat mencoba...
(vem/cha)