Resep Beef Bowl Ala Resto

Semangkuk nasi dengan tumisan daging dan bawang bombay. Hmm, harumnya menggoda perut deh. Jika biasanya Anda menikmati beef bowl di restoran, Anda pun dapat menikmatinya di rumah lho. Rasanya tak kalah dengan buatan restoran. Yuk intip resepnya berikut ini:

Bahan:
250 gram daging has luar, diiris tipis
1 sendok makan saus tiram
2 sendok teh kecap asin
1 buah bawang bombay, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 sendok teh saus teriyaki
1 batang daun bawang, dipotong miring
1/2 sendok teh gula pasir
400 ml air
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan wijen putih sangrai

Cara membuat:

1. Campur saus tiram, kecap asin, saus teriyaki, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Lumuri pada daging dan diamkan 30 menit dalam lemari es.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging. Tumis hingga berubah warna. Tuang air. Aduk hingga mendidih dan meresap.
3. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
4. Sajikan tumisan di atas nasi.
5. Taburkan  wijen sangrai.

• Resep Butter Rice Beef Teriyaki Plus Egg Roll Mantap
• Resep Praktis Fettuccine Alfredo Rumahan
• Resep Gampang: Sandwich Cracker Goreng Isi Ragout
• Resep Lo Mie Seafood
• Resep Oseng Brokoli Saus Tiram