Resep Kue Ulang Tahun Seru (Tak Perlu Oven)

Hari ulang tahun yang tersayang telah tiba. Hmm, Anda ingin memberikan kejutan dengan kue bikinan Anda sendiri. Tapi, kalau dengan resep-resep yang biasanya, jadi kurang spesial deh. Jangan khawatir, Ladies. Tim Vemale siap membagikan ide kue ulang tahun unik tanpa perlu dipanggang. Rasanya pun tak kalah nikmat dengan cake kebanyakan. Yuk cobain resepnya berikut ini, dilansir oleh wikihow.com:

Bahan:
175 gram biskuit tawar
75 gram butter
225 gram cream cheese
150 ml yoghurt rasa strawberry
150 ml double cream
Buah strawberry sesuai selera

Cara Membuat:

1. Hancurkan biskuit hingga menjadi butiran kasar
2. Lelehkan butter di panci dan masukkan biskuit ke dalamnya. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tuang biskuit ke atas loyang 20 cm dan ratakan permukaannya menggunakan sendok.
4. Masukkan loyang ke dalam lemari es kira-kira 30 menit atau hingga biskuit menyatu.
5. Campur cream cheese dan yoghurt dalam mangkok besar.
6. Di mangkok yang lain, kocok double cream hingga mengental menggunakan mixer.
7. Campur adonan cream cheese dan yoghurt dengan double cream. Aduk merata.
8. Keluarkan biskuit dari kulkas. Oleskan adonan krim ke atasnya. Lalu masukkan lagi ke dalam kulkas agar frosting set sekitar 30 menit.
9. Terakhir, hias menggunakan potongan strawberry dan lilin ulangtahun.

• Resep Cake Kukus Sederhana Dengan Bahan Murah
• Resep Mexican Vanilla Buns Ala Bakery Terkenal
• Resep Ice Cream Dome Cake
• Cheese Cake Mudah Untuk Yang Tidak Punya Oven
• Resep Cream Cheese Icing Sederhana