Resep Corn Bread Istimewa

Ladies, jika Anda ingin membuat bekal setiap hari tanpa perlu ribet, coba bikin corn bread yuk. Jagung bisa membantu Anda untuk menunda rasa lapar lebih lama, seperti yang dilansir dari yummly.com berikut ini:

Bahan:

240 gram tepung jagung kuning (tumbuk halus)
63 gram tepung terigu
50 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam halus
350 mililiter susu
2 buah telur besar
6 sendok makan mentega tawar (lelehkan dan simpan sebagian untuk mengolesi loyang)

Langkah:

Panaskan oven hingga 218 derajat celcius
Olesi loyang dengan mentega kemudian sisihkan
Campur tepung jagung, tepung terigu, gula, baking powder, dan garam, aduk hingga merata
Pada wadah lain campur susu dan telur kemudian tuangkan campuran ini ke adonan di atas
Pastikan hingga merata kemudian masukkan mentega cair, aduk hingga merata
Tuang adonan ke dalam loyang
Panggang hingga berwarna kecoklatan atau kurang lebih 20 hingga 25 menit
Dinginkan kurang lebih 15 menit lalu sajikan

Selamat mencoba Ladies.