Ladies, apakah Anda penggemar buah kaya kalium ini? Buah pisang memiliki segudang nutrisi untuk kesehatan dan juga kecantikan Anda Ladies. Selain itu pisang juga lezat lho jika diolah menjadi pancake. Mau mencoba? Yuk ikuti resep yang dilansir dari yummly.com berikut ini:
Bahan:
- 220 gram tepung terigu
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula
- 2 butir telur besar
- 300 ml susu
- 4 sendok makan mentega (cairkan)
- 2 buah pisang (pilih yang mayang kemudian iris)
Langkah:
- Dalam wadah, campur semua bahan kering (kecuali pisang)
- Di wadah yang terpisah, kocok semua bahan yang basah
- Tambahkan adonan basah ke dalam adonan kering kemudian masukkan pisang
- Aduk hingga merata, kemudian panaskan wajan di atas api sedang, tunggu hingga permukaan panas, sebelumnya Anda bisa mengoleskan sedikit minyak sayur agar pancake tidak lengket
- Tuangkan 1/2 cangkir adonan atau sesuai selera Anda
- Ketika pancake sudah terlihat membengkak, berarti pancake sudah siap untuk di balik, tunggu hingga kurang lebih 1 menit
- Sajikan dengan menuangkan gula cair atau topping kesukaan Anda
Selamat mencoba Ladies.
Advertisement