Ladies, kalau sedang kelaparan di malam hari dan enggan pergi ke luar rumah, sebaiknya buat aja sendiri nasi goreng. Makanan ini tentunya tidak membutuhkan keahlian khusus untuk membuatnya, seperti dilansir dari yummly.com.
Bahan:
- 170 gram ayam cincang
- 2 sendok makan kecap
- 2 sendok teh minyak wijen
- 1/4 cangkir minyak sayur
- 3/4 cangkir bawang merah cincang
- 140 gram sayuran (sesuaikan dengan selera)
- 4 cangkir beras (masak hingga menjadi nasi)
- 3 butir telur
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
Langkah:
- Dalam mangkuk sedang, aduk ayam dengan kecap kemudian tambahkan minyak wijen. Tutup dan biarkan hingga 10 menit.
- Panaskan wajan dengan api sedang kemudian masukkan bumbu dan tumis ayam hingga matang, sekitar 3-4 menit
- Pindahkan ke piring kemudian masukkan minyak sayur ke wajan dan panaskan dengan api sedang
- Tambahkan bawang dan masak selama 3 menit
- Tambahkan sayuran dan aduk selama kurang lebih 1 menit
- Kemudian tambahkan nasi dan aduk hingga matang kurang lebih selama 3 menit
- Tambahkan telur kemudian aduk lagi hingga merata
- Tambahkan garam dan lada hitam
- Biarkan hingga bumbu meresap sempurna
- Segera santap saat masih hangat
Selamat mencoba Ladies.
Advertisement