Resep Pancake Anti Gagal

Lupakan tepung pancake instant yang biasa Anda pakai, lebih baik bikin pancake sendiri saja di rumah. Agar pancake Anda anti gagal, resep yang dilansir Yummly.com ini patut dicoba.

Bahan:

2 butir telur
300 ml susu
4 sdt margarin yang sudah dilelehkan
1/4 sdt garam
250 gram tepung
2 sdt baking powder
1 sdm gula

Cara membuatnya:

1. Campurkan tepung, baking powder, garam dan gula di dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga adonan kering tercampur.

2. Campurkan telur, susu, dan margarin yang sudah dilelehkan di mangkuk yang terpisah. Kocok hingga telur tercampur rata dan sedikit mengembang.

3. Campur menjadi satu adonan basah dan kering sambil diaduk perlahan hingga merata. Jangan terlalu lama mengaduk agar pancake tetap lembut.

4. Panaskan wajan dengan api besar, kemudian pulas dengan margarin. Kecilkan api dan masak pancake sampai matang.

5. Pancake siap dibalik apabila muncul gelembung di tengah dan adonan mengering.

• Resep Membuat Yellow Cake Mudah Dan Cepat
• Resep Banana Bread Lezat Dan Mudah
• Resep Cute Dan Praktis Tiramisu Tanpa Dioven
• Resep Praktis Pai Cokelat Tanpa Dioven