Resep Banana Bread Lezat Dan Mudah

Ladies, ingin membuat camilan sehat yang mengenyangkan? Yuk coba banana bread, bikinnya gampang dan dijamin juga bisa bikin Anda kenyang, seperti dilansir dari yummly.com berikut ini:

Bahan:

2 cangkir tepung terigu
1 sendok teh baking soda
1/2 sendok teh garam halus
8 sendok makan mentega tawar (lelehkan dan tambah lagi untuk melapisi panci)
1 cangkir gula pasir
2 telur besar
1 cangkir pisang (pilih yang matang, kurang lebih tiga buah pisang)
1/3 cangkir air

Langkah:

Panaskan oven hingga 200 derajat celcius
Kocok tepung, baking soda, dan garam
Kocok mentega dan gula, kemudian tambahkan pisang dan telur, aduk sampai halus
Tambahkan setengah campuran tepung dan aduk hingga merata
Tambahkan setengah air dan aduk hingga rata, ulangi dengan sisa tepung dan air, aduk hingga rata
Tuang adonan ke dalam panci
Panggang roti sampai matang, atau tusuk dengan tusuk gigi untuk memastikannya sudah matang, kira-kira sekitar 1 jam sampai 70 menit
Biarkan dingin selama 10 menit di dalam panci
Tuangkan jika sudah dingin

Selamat mencoba Ladies.