Menu sarapan biasanya tak jauh-jauh dari roti yang mudah disajikan. Bosan dengan roti bakar atau roti sandwich? Anda bisa membuat variasi olahan roti dengan cara yang lain, yaitu puding roti susu panggang. Yuk simak resepnya berikut ini.
Bahan :
5 lembar roti tawar, sobek-sobek
125 ml susu segar
2 butiar telur ayam
80 gram susu kental manis
30 gram keju cheddar parut
Kismis sesuai selera
Cara :
- Campur susu segar, susu kental manis dan telur. Aduk sampai rata
- Tata roti yang sudah di sobek-sobek bersama keju parut dan kismis. Tuangkan campuran susu di atasnya. Diamkan kurang lebih 2-3 menit sampai roti mengembang.
- Tuang ke dalam pinggan tahan panas
- Ratakan adonan saat masuk ke dalam pinggan dengan menggunakan sendok
- Taburi sisa kismis dan keju diatas adonan
- Panggang dalam oven kurang lebih 30 menit dengan suhu 130 derajat dengan menggunakan api bawah