Asyik cemplang-cemplung bumbu, aduk-aduk.. Eh, kok keasinan! Mana sebentar lagi tamu-tamu datang dan tidak sempat lagi memasak makanan yang baru. Wah, pernah mengalami kejadian seperti ini, Ladies?
Tenang, makanan yang terlalu asin jangan keburu dibuang. Masih bisa diselamatkan kok dengan bantuan bahan-bahan lainnya. Dilansir oleh realsimple.com, berikut cara menyelamatkan makanan yang terlalu asin:
- Untuk sup, tambahkan lebih banyak bahan utama atau Anda dapat menambahkan buncis untuk melawan rasa asinnya.
- Untuk daging yang dimasak terlalu asin, sajikan bersama dengan kentang tumbuk.
- Sementara itu, jika Anda membuat spaghetti yang keasinan, justru menambahkan keju yang ringan seperti mozarella akan membantu menetralisir rasa asinnya.
- Secara umum, potongan kentang dapat dimasukkan dalam masakan yang berkuah agar menyerap rasa asin yang berlebihan
Dengan cara ini, semoga makanan yang terlalu asin tidak harus berakhir di pembuangan ya. Selamat mencoba, Ladies!
Advertisement