Membuat es krim sendiri bagi sebagian orang terasa ribet, tetapi mengapa Anda tak coba cara yang satu ini?
Dengan menggunakan trik dasar sorbet buah, Anda bisa lho menghasilkan es krim homemade yang tetap segar dan disukai anak-anak. Caranya tidak ribet, Anda hanya membutuhkan sebuah blender saja.
Kali ini, bahan utama yang digunakan adalah pisang dan yogurt.
Advertisement
Bahan:
5 buah pisang
350 ml yogurt
2 sdm susu bubuk
es batu secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong terlebih dahulu buah pisang agar lebih mudah dihancurkan.
- Masukkan pisang, susu bubuk dan yogurt ke dalam blender, blender hingga halus.
- Kini tambahkan es batu, dan blender kembali hingga halus. Masukkan ke dalam cup-cup dan diamkan selama 8-10 jam di dalam lemari es.
Kini, es krim buatan sendiri bisa segera dinikmati. Anda juga bisa menggunakan jenis buah lain, kuncinya adalah membuat buahnya benar-benar halus dan lembut.
(vem/bee)